草莓风味提拉米苏巴斯克

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草莓风味提拉米苏巴斯克，梅雨季的午后，最适合来一口

草莓风味提拉米苏巴斯克的用料

巴斯克芝士蛋糕食材： 如下 新西兰奶油奶酪 300克
新西兰稀奶油 150克 细砂糖 70克
全蛋 3个 玉米淀粉 13克
提拉米苏层食材： 如下 可生食蛋黄 1个
细砂糖 30克 新西兰马斯卡彭奶酪 110克
新西兰稀奶油 160克 新西兰纯牛奶 30克
吉利丁片 5克 草莓粉 适量

草莓风味提拉米苏巴斯克的做法

草莓风味提拉米苏巴斯克的做法图解1

步骤1

准备食材
草莓风味提拉米苏巴斯克的做法图解2

步骤2

在新西兰奶油奶酪里加入细砂糖，混合搅拌均匀
草莓风味提拉米苏巴斯克的做法图解3

步骤3

然后分次加入3个全蛋，每次都混合搅拌至完全融合
草莓风味提拉米苏巴斯克的做法图解4

步骤4

再加入新西兰稀奶油和玉米淀粉混合搅拌均匀
草莓风味提拉米苏巴斯克的做法图解5

步骤5

最后过筛到垫有油纸的模具中
草莓风味提拉米苏巴斯克的做法图解6

步骤6

烤箱预热220度烤30分钟
草莓风味提拉米苏巴斯克的做法图解7

步骤7

在可生食的蛋黄里加入细砂糖，混合打发至发白，然后加入新西兰马斯卡彭奶酪，继续混合搅拌均匀备用。吉利丁片加入热的新西兰牛奶中，混合搅拌至融化，然后倒入提拉米苏糊中搅拌均匀，倒入出炉冷却的巴斯克蛋糕上，冷藏四个小时以上
草莓风味提拉米苏巴斯克的做法图解8

步骤8

取出提拉米苏巴斯克脱模，然后筛入一层草莓粉
草莓风味提拉米苏巴斯克的做法图解9

步骤9

撕下油纸，用热刀切块即可

草莓风味提拉米苏巴斯克的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-11

©本菜谱的做法由 鱼菲 编写，未经授权不得转载
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